Tarte rhubarbe, crème vanillée, palet breton (Recettes autour d’un ingrédient #29)

Quoi de plus gourmand qu'une tarte associant la rhubarbe et son côté acidulé avec la douceur et la rondeur de la vanille et du beurre du palet breton ? Rien ! C'est bien pour ça que lorsque je suis tombée sur la sublime recette de Liliebakery je me suis dit qu'il fallait absolument que je l'essaie.... Lire la Suite →

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Tarte panna cotta fruits rouges

Après une semaine de vacances en Bretagne, je peux enfin vous présenter une recette de tarte parfaite pour la saison ! Une tarte avec une compotée de fruits rouges cuits/crus, puis par-dessus une panna cotta vanillée et enfin de bons fruits rouges frais, le tout sur une pâte sucrée. Elle est fraîche, pas trop sucrée,... Lire la Suite →

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