Entremets framboise, amande et vanille

Pour le dessert de Pâques et l'anniversaire de ma grande soeur, j'ai décidé de réaliser une fois de plus un délicieux entremets. C'est une pâtisserie que j'aime toujours autant faire, car les recettes sont très variées, mais le résultat est toujours un délice ! Cette fois-ci c'est la recette de l'entremets aux framboises, à l'amande... Lire la Suite →

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Tarte panna cotta fruits rouges

Après une semaine de vacances en Bretagne, je peux enfin vous présenter une recette de tarte parfaite pour la saison ! Une tarte avec une compotée de fruits rouges cuits/crus, puis par-dessus une panna cotta vanillée et enfin de bons fruits rouges frais, le tout sur une pâte sucrée. Elle est fraîche, pas trop sucrée,... Lire la Suite →

Financiers pistaches et framboises

Bon alors, pour être honnête avec vous... Disons que cette recette, eh bien je l'avais oubliée ! Oups. ^^ Je l'ai faite à la fin de l'été, pour ma pendaison de crémaillère. Alors vite vite je répare mon erreur, et je vous la présente aujourd'hui ! On peut bien sûr faire cette recette en hiver,... Lire la Suite →

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