Cheesecake sans cuisson façon fraisier {léger, peu sucré}

Comment résister devant toutes ces barquettes de fraises sur les étales du marché ? Et françaises en plus ! Certes, elles sont encore acidulées, très peu sucrées. Mais le goût ! Des fraises très parfumées, un délice. Pour l'anniversaire de ma grande soeur Charlotte, j'ai décidé d'essayer la recette du blog Sweetly Cakes : un cheesecake... Lire la Suite →

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Tarte panna cotta fruits rouges

Après une semaine de vacances en Bretagne, je peux enfin vous présenter une recette de tarte parfaite pour la saison ! Une tarte avec une compotée de fruits rouges cuits/crus, puis par-dessus une panna cotta vanillée et enfin de bons fruits rouges frais, le tout sur une pâte sucrée. Elle est fraîche, pas trop sucrée,... Lire la Suite →

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