Crumb cake (ou bars) aux myrtilles

Le crumb cake, c'est ce délicieux dessert anglosaxon qui ressemble fort à notre incontournable crumble, car on y trouve des fruits cuits recouverts d'un croustillant streusel. Sauf qu'ici, il y a aussi une couche de pâte en dessous des fruits ; il se présente alors sous forme de "bars", ou autrement dit de parts carrées - à déguster... Lire la Suite →

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Tendres et fondantes cookie bars à l’huile de coco et aux pépites de chocolat

... ou Soft and Chewy Coconut Oil Chocolate Chunk Cookie Bars en anglais. J'aime beaucoup tester des recettes américaines, le seul soucis que je rencontre à chaque fois ce sont les conversions (différentes pour chaque ingrédient) et le sucre à utiliser car nous avons beaucoup de sucres qui ne correspondent pas toujours à une dénomination américaine... Lire la Suite →

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