Entremet tout praliné

Cette année, pour l'anniversaire de ma soeur Charlotte, j'ai réalisé un entremet tout praliné-noisette et chocolat au lait, des saveurs dont elle raffole ! L'année dernière, c'était un gâteau amande et framboise - qui avait eu aussi beaucoup de succès - que j'avais confectionné. Ce gâteau tout praliné est composé d'un croustillant gavotte-praliné, d'un biscuit moelleux... Lire la Suite →

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