Crumb cake (ou bars) aux myrtilles

Le crumb cake, c'est ce délicieux dessert anglosaxon qui ressemble fort à notre incontournable crumble, car on y trouve des fruits cuits recouverts d'un croustillant streusel. Sauf qu'ici, il y a aussi une couche de pâte en dessous des fruits ; il se présente alors sous forme de "bars", ou autrement dit de parts carrées - à déguster... Lire la Suite →

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Neiman marcus cookies (croustillants et moelleux !)

Je vous le dis souvent, j'aime glaner des recettes sur les blogs américains de cuisine, m'en inspirer, découvrir de nouvelles saveurs... Eh bien c'est le cas pour cette recette de cookies. Neiman marcus, c'est une chaîne commerciale présente aux États-Unis dans laquelle on peut trouver ces délicieux et très célèbres Neiman marcus cookies. La recette n'est pas... Lire la Suite →

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